MENÜKARTE
DEGUSTATIONSMENÜ
Sizilianische Brot und Mascarpone Creme
Gruß aus der Küche
Gebeizte Eismeerforelle mit Kimchi-Gurke, Fenchel und Avocado
Piemontesische Plin-Ravioli gefüllt mit geschmortem Kalbfleisch, Salbeibutter-Bratensauce mit Parmesan-Espuma und Steinpilzpulver
Fisch des Tages
Blutorangen-Sorbet mit Roseprosecco
Bavette vom US-Rind (Greater Omaha Gold Label) mit
geröstetem Blumenkohl-Püree, wildem
Brokkoli und Tropea-Zwiebeljus
Schokolade Cremoso (75% Piura aus Peru), Sable-Biskuit, Ananas-Himbeer-Coulis und Pistazien-Eis
(Bestellung ab zwei Personen inkl. Prosecco) p.P. 89,90
KLEINE DEGUSTATIONSMENÜ
Sizilianisches Brot und Mascarponecreme
Gruß aus der Küche
Rindercarpaccio mit eingelegten Buchenpilzen,
Cipriani-Sauce, Parmesanchips und Trüffel
Fisch des Tages
oder
Bavette vom US-Rind (Greater Omaha Gold Label) mit
geröstetem Blumenkohl-Püree, wildem
Brokkoli und Tropea-Zwiebeljus
Panna Cotta von Waldfrüchten mit Karamelleis
(Bestellung ab zwei Personen inkl. Prosecco) p.P. 65,90
Antipasti – Vorspeisen
Vitello Tonnato mal anders: Sous-Vide-gegartes Kalbfleisch
mit Thunfisch-Creme, frittierten Kapern, gepickelte Tropea-Zwiebeln, Avocado-Mousse und Thunfisch-Tataki
20,90
Vitello Tonnato classico: Sous-Vide-gegartes Kalbfleisch
mit Thunfisch-Creme und Kapern
16,90
Antipasti misti: Gemischte Vorspeisen-Platte
17,90
Gratinierter Ziegenkäse mit Bete-Variation,
Orangen-Sauce und Estragon Öl
17,90
Rindercarpaccio mit eingelegten Buchenpilzen,
Cipriani-Sauce, Parmesanchips und Trüffel
20,90
Gebeizte Eismeerforelle mit Kimchi-Gurke, Fenchel und Avocado
19,90
Zuppe – Suppe
Fischsuppe
18,90
Pasta
Pappardelle mit Rehragout auf toskanische
Art und Shiitake-Pilzen
21,90
Tagliolini mit schwarzen Trüffeln und Parmesan (Vegetarisch)
23,90
Piemontesische Plin-Ravioli gefüllt mit geschmortem
Kalbfleisch, Salbeibutter-Bratensauce mit Parmesan-Espuma
und Steinpilzpulver
21,90
Paccheri Pescatore mit Gambas, Muscheln,
gemischtem Fisch, frischen Tomaten und Kräutern
21,90
Spaghetti mit Gambas, confiertem jungem Knoblauch,
Chili, Tarallucci-Streusel und Petersilie
20,90
Carne – Fleisch
Bavette vom US-Rind (Greater OMAHA GOLD LABEL) Gerostetes Blumenkohlpüree, Wilder Brokkoli und Tropea-Zwiebeljus
38,90
Saltimbocca von der Perlhuhn, Blattspinat, Sellerie, Karottenpüree
27,90
Geschmorte Schulter vom Rind, Trüffelkartoffelstampf,
Wurzelgemüse, Balsamicosauce
34,90
Pesce – Fisch
Tiramisu Classico in Glas
10,90
Panna Cotta von Waldfrüchten mit Karamelleis
12,00
Haselnuss-Crème Brûlée mit Kirsch-Sorbet
12,00
Schokoladen-Cremeux (75% Piura aus Peru) Sablé-Biskuit,
Ananas, Himbeer-Coulis und Pistazien-Eis
13,00
Zusammenstellung feinste Käsevariationen
15,90
Verschiedene Sorten Selbstgemachtes Sorbet, Eis je Kugel 3,90
Bevande – Getränke
Fanta 0,33 l FL. 3,50
Coca-Cola 0,33 l FL. 3,50
Coca-Cola Light 0,33 l FL. 3,50
Coca-Cola Zero 0,33 l FL. 3,50
Sprite 0,33 l FL. 3,50
Mezzo-Mix 0,33 l FL. 3,50
Aqua Morelli 0,25 l FL. 3,60
0,75 l FL. 7,00
Aqua Morelli still 0,25 l FL. 3,60
0,75 l FL. 7,00
Orangensaft 0,3 l 3,30
Apfelsaft 0,3 l 3,30
Apfelsaftschorle 0,3 l 3,30
Maisel Weißbier 0,5 l FL. 5,00
Maisel Weißbier Alkoholfrei 0,5 l FL. 5,00
Peroni Bier 0,3 l FL. 3,80
Fiege 0,3 l FL. 3,80
Fiege Radler 0,3 l FL. 3,80
Fiege Alkoholfrei 0,3 l FL. 3,80
Tegernsee Hell 0,5 l FL. 5,00
Espresso 3,20
Espresso macchiato 3,60
Espresso doppio 4,80
Cappuccino 4,90
Latte macchiato . 4,90
Kaffee 3,30
Rooibos Limone – Ingwer Tee 3,90
Milde Waldbeere Tee 3,90
Darjeeling FOP Premium Tee (entkoffeiniert) 3,90
Nana Minze Tee 3,90
Gourmet-Kräutertee 3,90
Aperitif
Prosecco 0,1 l 6,90
Prosecco/Orangensaft 0,2 l 8,50
Prosecco Rose 0,1 l 6,90
Noilly Prat Vermouth Dry 5 cl 6,90
Martini bianco / rosso / dry 5 cl 6,90
Carpano Antica Formula 5 cl 8,90
Cherry Dry/Medium/Cream 5 cl 5,90
Aperol Spritz 0,2 l 8,50
Ramazzotti Spritz 0,2 l 8,50
Limoncello Spritz 0,2 l 8,50
Pernod 4 cl 6,90
Campari Soda 4 cl 5,90
Campari Organe 4 cl 6,90
Hugo S.Germain 0,2 l 10,00
Lillet Wild-Berry 0,2 l 8,50
Gin Tonic 4 cl 9,90
Barcadi Cola 4 cl 9,90
Alkoholfreier Aperitif 0,2 l 6,90
Bitterino Alkoholfrei Rocks 0,1 l 4,50
Bitterino Orange (Longdrink) 0,2 l 5,90
Bitterino Soda 0,2 l 5,90
Wir führen verschiedene Grappasorten und beraten Sie gerne.
Digestiv
Fernet Branca 4 cl 4,90
Fernet Menta 4 cl 4,90
Amaro Averna 4 cl 4,90
Montenegro 4 cl 4,90
Sambuca 4 cl 4,90
Sambuca Nera 4 cl 4,90
Zedda Piras Mirto 4 cl 4,90
Amaro del Capo 4 cl 4,90
Cynar 4 cl 4,90
Ramazotti 4 cl 4,90
Ramazotti Crema 4 cl 4,90
Baileys 4 cl 4,90
Chocozen 4 cl 4,90
Amaro Nonnino 4 cl 5,90
Vecchia Romagna 2 cl 6,50
Amaretto di Saronno 4 cl 4,90
Willaims Birne 2 cl 5,90
Altem Zwetschge 2 cl 5,90
Kirschwasser 2 cl 5,90
Himbeergeist 2 cl 5,90
Cointreau 2 cl 5,90
Grand Marnier 2 cl 5,90
Spiritousen/Grappa
Gin Mare 2 cl 9,90
Gin Hendricks 2 cl 9,90
Gin Bombay 2 cl 8,90
Gin Gordon´s Scotch Whisky 2 cl 6,90
Ballantines Scotch Whisky 2 cl 4,90
Laphroaig 10J. Scotch Whisky 2 cl 9,90
Chivas Regal 12 J. 2 cl 8,90
Scotch Whisky Oban 14J. 2 cl 10,90
Irish Whiskey Tullamore 2 cl 7,90
Rum Don Papa 2 cl 11,90
Calvados Papidoux Fine 2 cl 5,90
Cognac Remy Martin 2 cl 6,90
Cognac Paris XO 2 cl 8,90
Wodka Absolut 2 cl 5,90
Wodka Belvedere Grappa
Da Ponte 4 cl 4,90Vecchia Prosecco Grappa
Da Ponte 2 cl 8,90
Uve Bianche Fior D ˙arancio 2 cl 8,90
Grappa Nardini Biancha 2 cl 9,50
Grappa Nardini Riserva 2 cl 9,50
Terre Antiche Nebbiolo 2 cl 9,90
Terre Antiche Moscoto 2 cl 9,90
Inhaltlich verantwortlich gemäß 10 Absatz 3 MDStV:
Casa Lodato Da Giovanni, Giovanni Mungiello, Hauptstraße 132, 45219 Essen
Bildnachweis: Detlev Kreimeier und Anne Gillmann
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 17.30 bis 23.00 Uhr
Samstag 17.30 bis 23.00 Uhr | Mittags nach Vereinbarung
An Sonntagen geschlossen.